TUMIS BIHUN & OMELET TAHU

Tumis Bihun


Bahan:

1 keping bihun jagung

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

1 buah cabe rawit

1 sdt kecap manis

Secukupnya garam dan merica

Secukupnya wortel dan sawi


Cara membuat:

1. Rebus bihun jagung hingga setengah

matang.

2. Iris tipis bawang merah, bawang

putih, dan cabe.

3. Panaskan pan dan spray minyak.

4. Tumis bawang merah, putih, dan

cabe hingga harum. Masukkan

sayuran, tutup pan hingga sayuran

layu.

5. Masukkan bihun, beri garam dan

merica secukupnya. Aduk rata.

6. Tambahkan kecap, aduk hingga rata.


Omelete Tahu


Bahan:

2 buah telur

1 buah tahu

1 sdm bawang pre

Secukupnya garam


Cara Membuat:

1. Campur semua bahan

2. Spray pan dengan minyak, masak

telur hingga matang. Pastikan bagian

bawah sudah benar2 set sebelum

membalik.


Untuk buncis bisa di rebus hingga

matang.